名根中部地區專業烤肉網

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注意事項



	生、熟食所用的碗盤、筷子等器具必須分開，以免導致細菌交互感染而吃壞肚子，務必準備兩套器具，避免熟食受到污染；食物一定要烤熟，可將食物切薄，降低燒烤時間；在上風處烤肉，以免吸入過多廢氣。



	烤肉大多是屬於高熱量、高脂肪、高澱粉的食物，對於糖尿病患者來說，不宜多吃，食用時需扣除正餐飯量，一般人也要避免吃太多，以免對身體造成負擔。　　多卵的柳葉魚、內臟等，膽固醇含量很高，膽固醇過高的患者尤須注意，以免吃下了太多的膽固醇。

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