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圖片解說
步驟一
將火雞完全解凍,再用叉子將火雞固定。首先將左右的叉子從翅膀上方穿過,再經由大腿下方穿出。中間的叉子,再由脖子處穿出即可。
步驟二
木碳正確擺放位置(如圖所示),需前後堆成堆,因前後腿較厚,背部薄容易焦燒烤時應從前部先烤,但炭火要大,燒烤時間約五十分鐘左右。
步驟三
火雞已經8分熟,只要架上架子就可以慢慢烤,皮會漸漸的轉為咖啡色在慢慢切下,即可享用可口好吃五星級的火雞肉大餐。
步驟四
佐料的使用:
沾醬:用來沾食,炭烤時請勿塗抹。
◎ 本公司所有產品,均採用天然原料精製而成,絕不含防腐劑,敬請安心食用 ◎
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